Agrigera AB

Ragni Andersson

2 maj 2019   Säg hej till mitt aktiebolag, Agrigera AB! Att starta bolag är något jag har planerat ganska länge, och nu i april så kom helt enkelt det rätta tillfället. Alla nya projekt- och konsultjobb kommer att ligga i Agrigera AB. Svensk Streetfood finns kvar med catering & utomhusmatlagning plus en del uppdrag […]

Catering, pop-up-event och utomhusmatlagning

Ragni Andersson

29 mars 2019. Vårsolen värmer. Allt fler förfrågningar inför sommarhalvåret ramlar in. Det är dags för en uppdatering om vad jag erbjuder inom mat & dryck! Jag jobbar inte längre med servering och försäljning från foodtruck, men jag har kvar min registrerade livsmedelsverksamhet. Jag fortsätter med catering inom en radie på max två timmars körtid från Jönköping. Meny […]

Nu säljer jag Farmers´ Food Truck

Ragni Andersson

16 november 2018   För fyra år sedan startade jag Farmers´ Food Truck – ett mobilt kök med fokus på mat & dryck från svenska bönder och lokala mathantverkare. Jag har gjort så otroligt många roliga grejer med denna foodtruck; Serverat mingelmat på Elmia, langat ut mat till funktionärer på hundtävlingar och till studenter på […]

Växtodling utan vildsvinsskador – ett innovationsprojekt under uppstart

Ragni Andersson

1 november 2018   Under det här året har jag ägnat en hel del tid åt vildsvinsskador i jordbruket, eller snarare en konkret idé om hur den här typen av skadegörelse kan förhindras. Det är några entreprenörer i Östergötland som har kopplat in mig på detta. Det handlar om en ny typ av stängselstolpar och […]

Studieresa till Appennino Biosfera

Ragni Andersson

31 oktober 2018   Sedan flera år tillbaka är jag engagerad i Biosfärområde Östra Vätterbranterna – ideell förening. Biosfär innebär allt levande på jorden och den miljö vi lever i, alltså både människa och natur. Biosfärområden ska fungera som modellområden för hållbar utveckling. I Sverige finns fem biosfärområden och två s.k. kandidater, det vill säga […]

@jagaragronom

Ragni Andersson

29 oktober 2018   För en tid sedan började jag planera för att ta över instagramkontot @jagaragronom en vecka. Man vill kanske inte ha vilken vecka som helst, utan gärna en ”instagramvänlig” och variationsrik vecka. En av anledningarna till att några unga agronomer startade @jagaragronom – som en del av ”agronomuppropet” –  är ju att […]

Telefonrådgivning till livsmedelsföretag

Ragni Andersson

17 september 2018 Vill du bolla några frågor med mig kring utvecklingen av ditt företag? Genom projektet ”Mer Marknadsförd Mat” erbjuder Hushållningssällskapet i Jönköpings län subventionerad rådgivning till företag som är beredda att lägga i en extra växel för att öka sin försäljning. Jag är en dem som du kan kontakta, för en eller ett […]

Hemmakrog på landet

Ragni Andersson

6 september 2018   En hemmakrog är en pop-up-restaurang som man har hemma, eller åtminstone i hemliknande lokal eller miljö, i anslutning till sin bostad. Jag brukar säga: ”Det är som AirBnB fast handlar om att äta en god måltid. Man sover inte över.” Hemmakrogar på nätet är ett relativt nytt fenomen i Sverige. Man […]

Närproducerat mat- och musikquiz

Ragni Andersson

Visst kan det vara svårt att hitta på något till höstens kick-off eller andra trivselaktiviteter på jobbet? Nu kan du boka ett mat- och musikquiz! The Chiliflakes kommer till er lokal. De spelar och sjunger och leder er i ett quiz där frågorna handlar om lokal mat snarare än namnen på låtar och artister. Ni […]

Ny plats för Farmers´ Food Truck från den 7 juni

Ragni Andersson

31 maj 2018 Farmers´ Food Truck kommer till Mjölarp, mellan Nässjö och Aneby, med start torsdagen den 7 juni klockan 10-18. Där har vi startat ett samarbete med butik botanik – en ljuvlig blomster- och inredningsbutik i vacker miljö där man kan slå sig ner och äta eller fika. För dagar med lite sämre väder […]

 

Recent Posts

Kommentarer

Taggar